Bắp B Hầm Sm

Xin giới thiệu cch lm mn bắp b hầm sm lạ miệng.

Nguyn liệu:

-
1kg bắp b
- 1 gi sm bổ lượng
- 1 tri dừa xim
- 1 nhnh gừng
gia vị: muối, đường, hạt nm.

Cch Lm:
 

- Bắp b rửa sạch, cắt thnh miếng vung cỡ 3x3cm, ướp với cht muối + hạt nm khoảng 30 pht. Gừng gọt vỏ, bo mỏng. Sm bổ lượng ngm nước cho nở ra v rửa sạch.

- Hầm bắp b với 1/2 lt nước, khoảng 40 pht. Khi bắp b gần mềm, cho tiếp nước dừa xim + sm bổ lượng vo hầm cho đến khi thịt b mềm.

Nm lại cho vừa miệng.


Nguyn liệu sm bổ lượng