Canh Hoa B

Nguyn liệu:

- 200gr hoa b

- 100gr c thc lc

- 4 chn nước dng

- 2 tha hạt nm thịt heo maggi

- 5 cy hnh l, 1tha dầu ăn, tiu, ng.

 

Cch lm:

 

1. Hoa b rửa sạch, để ro nước, đầu hnh băm nhuyễn, trộn với
c thc lc, thm cht hạt nm thịt heo, tiu quyết cho thật dai. Sau đ vo thnh từng vin nhỏ.
 

2. Đun si nước dng nm hạt nm thịt heo, rưới cht dầu ăn cho vị canh thm ngon. Cho vin c thc lc vo trước sau đ cho bng hoa b vo.

Thưởng thức:  Rắc hnh l cắt nhỏ, ăn nng.