Canh Thịt B Hạt Sen Rong Biển


Mn canh ny rất hiệu nghiệm đối với nh
ững người rụng tc do thiếu mu.

Nguyn liệu:

- 200gr thịt b

- 10gr kỷ tử

- 10gr rong biển

- 4 cọng ng sen

- 10gr hạt sen

- Hạt nm, thịt heo, nước dng.


Cch lm:


1. Thi mỏng thịt b, ướp với hạt nm thịt heo, dầu ăn.
2. Ngm sơ rong biển, cắt khc.
3. Cắt khc ng sen, ngm hạt sen với nước ấm cho mềm.

4. Đun nng dầu, phi thơm tỏi, cho thịt b vo xo nhanh, vớt để ring.
5. Đun si nước dng, hớt bỏ bọt, cho hạt sen, kỷ tử vo đun chn.
6. Tiếp đến, cho rong biển, ng sen, thịt b vo, hạ nhỏ lửa, nm hạt nm thịt heo.

Thưởng thức:  Mc canh ra bt, dng nng.