G R Ti

Nguyn liệu:

2 ci đi g
tha sp tỏi băm
tha sp hnh băm
2 tha sp nước mắm
2 tha c ph hạt nm
tha c ph tiu
2 tha c ph đường
Dầu để chin

Cch Lm:

- Đi g rửa sạch, khứa cho.
Ướp hnh băm, tỏi băm, nước mắm, hạt nm, tiu khoảng 30 pht cho thịt thấm gia vị.


- Rủ sạch gia vị dnh trn g, cho vo chảo dầu nng rn vng hai mặt

- Cho tất cả cc gia vị ướp g vo chảo dầu rn g, nm đường, khuấy đều. Cho đi g chin vo nấu lửa riu riu cho gia vị thấm v o đều vo đi g.