Hải Sản Hấp Thơm

Nguyn liệu:

-
1 quả thơm
- 100gr tm tươi rửa sạch
- 100gr s điệp
- 100gr mực ống
- nước tương 
- hạt nm thịt heo
- maggi, tiu, đường, dầu ăn

Thực hiện:

Cắt 2/3 quả thơm, khot ruột bn trong để lm thố đựng, 1/3 cn lại lm nắp. Tm bc vỏ chừa lại đui, rửa sạch s điệp để ro nước. Lm sạch mực ống, thi miếng khứa vảy rồng. Ướp cc loại hải sản với hạt nm thịt heo cng tiu, đường cho vừa ăn. Cho hải sản vo quả thơm vừa khot ruột, rưới cht dầu ăn, đặt ln bếp khoảng 20'.

Thưởng thức: Dng nng km với nước tương maggi pha vi lt ớt.