Thịt Heo Hấp Sa Tế

Cc mn ăn chế biến từ thịt nạc thường hay bị kh, nhưng với một cht sa tế mn ăn của bạn khng những mềm v ngọt m cn rất ngon. 
 

Nguyn liệu:

 

- 300 gr thịt nạc vai

- 1 muỗng canh dầu m

- 1 muỗng c ph bột ng

- 1 muỗng c ph đường

- 1 muỗng c ph sa tế tm

- 1 tri ớt, xắt sợi

- 1 mớ ng

- Bột nm

 

Cch lm:

1. Thịt heo rửa sạch, xắt miếng mỏng vừa ăn, ướp cng với bột ng, đường, sa tế, bột nm khoảng 15 pht.
 

2. Cho thịt đ ướp vo một chiếc đĩa su lng, rồi đặt vo lủng tre, bắc ln bếp, đun khoảng 10 pht ở nhiệt độ vừa phải. Trang tr với ớt v ng.